MÙI RƠM ĐỒNG NỘI

Rượu Nhung Nai Vĩnh Kim

Dọc quanh con đường đến Làng Rượu Nước Nóng , chúng ta bắt gặp hai bên đường bạt ngàn những đồng lúa xanh mướt. Đến mùa lúa chín, hương thơm của lúa và rơm rạ từ những đồng vừa gặt thoang thoảng, đọng lại ký ức tuổi thơ đẹp của biết bao người con xa xứ.

Trên những thửa ruộng quanh làng, chúng tôi thu hoạch lúa để nấu rượu, và dùng rơm để thay thế xốp vụn chèn bình khi đóng gói hàng, khoảng cách giữa các bình sẽ được rơm chèn cố định, tránh va đập và an toàn khi vận chuyển toàn quốc. Rất nhiều khách nhận hàng và vô cùng thích thú khi mở hàng, được nghe lại mùi rơm quen thuộc.

Ngoài công dụng để vừa nêu ở trên, điều quan trọng nhất mà chúng tôi muốn nhắc đến chính là bảo vệ môi trường, hạn chế rác thải nhựa, bạn có thể tái sử dụng rơm với nhiều mục đích khác nhau, hoặc nếu có bỏ đi, thì cũng không ảnh hưởng đến môi trường, chính rơm sẽ phân hủy và thành phân bón giúp đất tươi xốp, giàu dưỡng chất hơn.

Dây xách bình và túi đựng bình, chúng tôi sử dụng chất liệu dây cói – được làm từ phụ phẩm của cây dừa, vừa tạo thu nhập cho nông dân trồng dừa, vừa thân thiện với môi trường.

#Rượu_Nhung_Nai_Vĩnh_Kim – ĐIỀU ĐẶC BIỆT ĐÓ LÀ GÌ???

#Đặc_Sản_Bình_Định

Rượu Nhung Nai Vĩnh Kim ra đời từ năm 1991, với mong muốn duy nhất là làm ra loại rượu thơm ngon, chất lượng nhất, đem tới sức khoẻ cho người tiêu dùng.

Trải qua hơn 30 năm với nhiều thay đổi, cải tiến về mẫu mã, nhưng chất lượng và hương vị vẫn vẹn nguyên, giữ được những tinh túy nhất, không lẫn được với bất kì sản phẩm nào khác.

Với 3 nguyên liệu chính: nhung nai, mật ong ruồi và rượu nước nóng đã tạo nên hương vị đậm chất núi rừng và khác biệt:

#Rượu_Nước_Nóng: từng giọt rượu nguyên chất là sự kết hợp hài hoà của gạo nước nóng, men rừng của người đồng bào Ba Na, cùng nguồn nước nóng, được tinh lọc qua lớp than tre hoạt tính và được ủ trong lòng đất tại Làng Rượu Nước Nóng trong nhiều năm. Cho ra đời ‘Rượu Nước Nóng’ thơm ngon, cay nồng.

#Nhung_nai: Đăk Tra – Vĩnh Kim là một xã miền núi của huyện Vĩnh Thạnh, Bình Định, nai được chăm sóc, nuôi dưỡng và sinh trưởng tự nhiên ở đây, được ăn lá cây rừng để phát triển cho ra nhung nai với chất lượng tốt nhất.

#Mật_ong_ruồi nổi tiếng với lượng mật thơm ngon, được thu hoạch tại Làng Rượu Nước Nóng và thu mua của đồng bào BaNa tại địa phương.

Quy trình tạo ra Rượu Nhung Nai Vĩnh Kim: Nhung nai được xay nhuyễn hoà trộn với mật ong ruồi và rượu nước nóng với tỉ lệ nhất định, sau đó hạ thổ 1 năm mới đến tay người tiêu dùng.

Những đối tượng khách hàng mà chúng tôi muốn hướng đến: