Vì sao Làng Rượu Nước Nóng chọn đá tự nhiên để xây dựng lò rượu, hầm rượu?

Nhắc đến vật liệu xây dựng, người ta sẽ nghĩ ngay đến các vật liệu quen thuộc như gạch, xi măng, sắt thép, cát…. Các vật liệu này vừa dễ mua, dễ vận chuyển và không tốn nhiều thời gian, công sức để tìm kiếm. Nhưng để xây dựng các nhà nấu rượu, hầm rượu, Làng Rượu Nước Nóng cần tìm đến vật liệu khác thoả mãn 2 yêu cầu:
1. Thân thiện với môi trường, đảm bảo được thẩm mĩ.
2. Phải giúp nhiệt độ của lò rượu, hầm rượu luôn mát để rượu được ủ ngon hơn.

Và vật liệu chúng tôi lựa chọn là đá tự nhiên. Những hòn đá to lớn với đủ hình dạng, tuy có sẵn trong tự nhiên, nhưng việc vận chuyển lại rất khó khăn và tốn nhiều công sức, mỗi ngày chúng tôi chỉ vận chuyển về 1 hòn đá lớn, khi đủ số lượng, người thợ sẽ dùng máy cẩu để khéo léo sắp xếp các hòn đá nằm chồng lên nhau để tạo nên bức tường vững chắc.

Những hòn đá với nhiều hình dáng xù xì nhưng sau khi được sắp xếp nằm cố định, vững chắc, thì chúng lại hoà hợp với nhau, giúp nhiệt độ hầm luôn mát, giảm thiểu ánh sáng, đóng vai trò như một chiếc máy khử Andehit tự nhiên, giúp cho rượu không bị mất đi hương vị đặc trưng mà còn trở nên thơm ngon hơn nhiều, rượu ủ trong hầm đá càng nhiều năm càng thơm ngon, giá trị.

Mái hầm được làm từ cỏ tranh thu hoạch tại Làng Rượu Nước Nóng, vừa hiệu quả, vừa thân thiện với thiên nhiên, lưu giữ nghề đánh tranh lợp mái. Bạn có thể ghé đến Làng Rượu Nước Nóng để cảm nhận rõ hơn, tham quan lò rượu, hầm rượu, thưởng thức rượu và tận hưởng không gian yên bình ở nơi đây để hiểu thêm về sứ mệnh của Làng Rượu Nước Nóng.

🏠 Địa chỉ: Công Ty TNHH Springchi, Làng Rượu Nước Nóng, Thôn Vĩnh Trường, xã Vĩnh Thịnh, huyện Vĩnh Thạnh, tỉnh Bình Định
Liên hệ: 0868.444.111 – 02566.516.999
Tiktok: https://vt.tiktok.com/ZSJpSpabL/
Website: www.springchi.com